スタッフブログ

2019.07.29

レストランよう山亭

新梅とろろ

とても暑い日が続いてますね。。。

当店がある山形県高畠町は、山形県の中でも上位にくるくらい暑いんです💦

そんな暑い日には!!

よねおりかんこうセンターの中にあります、レストランよう山亭へぜひ(*^-^*)

只今、夏限定メニューといたしまして

【梅とろろ冷し蕎麦】【つったい肉そば】

を、お出ししております。

肉そば①

梅、みょうが、大葉、とろろ、わさび菜をのせて和風醤油ダレで

さっぱりしたお味の、梅とろろ冷し蕎麦。(画像上)

特製ダレに漬け込んでから焼いた若鶏をのせた

甘目な醤油味の、つったい(冷たい)肉そば。(画像下)

どちらも、夏限定ですので是非食べてみてください。

皆様のご来店、お待ちしております。

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